🍣ELAK PENYAKIT SEBARAN MAKANAN🌮

🥫 Jangan simpan makanan bertin yang telah dibuka di dalam peti sejuk

🎁 Sekiranya perlu, pindahkan ke bekas lain yang bertutup

🕒 Jangan simpan makanan yang telah dimasak di dalam peti sejuk lebih dari tiga hari

🥡 Elakkan hidang makanan lebih dari 4 jam

👨🏼‍🍳 Pastikan pengendali makanan memakai apron dan penutup kepala yang bersih, tidak memakai aksesori seperti jam dan barang kemas, menggunakan penyepit makanan dan tidak merokok

🔪 Asingkan papan pemotong untuk makanan mentah dan yang telah dimasak

🧊 Tiga kaedah nyahbeku bahan mentah:
🥩 Letak dibawah air yang mengalir
🥩 Letak di dalam chiller
🥩 Guna microwave (pilih defrost)

🍗 Pilih ayam mentah yang tidak lebam, tidak berbau busuk, tidak berlendir, isinya pejal dan anjal

🐟 Pilih ikan mentah yang mata jernih, tidak terbenam, insang berwarna merah cerah, isi pejal dan anjal

Kongsikan tip pemakanan bersih dan selamat ini pada keluarga tersayang anda. Ikuti Telegram Dr Samhan untuk tips-tips kesihatan yang lain https://t.me/drsamhan

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: